

NV Zeedijk is op zoek naar een vernieuwend en passend horecaconcept voor Zeedijk 28. Daarom nodigen we horecaondernemers en andere initiatiefnemers in Amsterdam uit om hun plan voor deze unieke locatie in te dienen.
De Zeedijk is een van de meest diverse en karakteristieke straten van Amsterdam. We zoeken een concept dat aansluit bij die identiteit van de buurt en iets toevoegt aan het bestaande aanbod. We zoeken ondernemers die verbinding maken met bewoners, ondernemers en bezoekers van de buurt.
De locatie
Zeedijk 28 beschikt over de volgende oppervlakten:
- begane grond: 65,4 m² GO en 73,6 m² BVO, met een hoogte van circa 3,47 meter;
- kelder: 61,7 m² GO en 76,9 m² BVO, met een hoogte van circa 2,12 meter;
- energielabel A.
De ruimte wordt casco opgeleverd. NV Zeedijk is bereid een geluiddempend plafond aan te brengen. De kosten hiervan zullen worden verdisconteerd in de uiteindelijke huurprijs.
De plattegronden van het pand worden tijdens het locatiebezoek met de geïnteresseerde partijen uiteraard gedeeld.
Horecamogelijkheden
Voor de locatie geldt een reguliere horecavergunning, waarbij de horecagelegenheid iedere dag tot 01.00 uur geopend mag zijn. Openstelling in de ochtend is mogelijk en heeft vanuit NV Zeedijk de voorkeur.
Een fastfoodconcept is op deze locatie niet toegestaan of gewenst,
Wat zoeken we?
We zoeken een onderscheidend, kwalitatief en haalbaar horecaconcept dat past bij de Zeedijk en de directe omgeving. Bij de beoordeling kijken we naar:
het vernieuwende en innovatieve karakter van het concept:
- de betrokkenheid van buurtbewoners en ondernemers;
- de esthetiek en uitstraling;
- de voorgestelde huurprijs en financiële aantrekkelijkheid;
- de passendheid bij de Zeedijk en de omgeving;
- de haalbaarheid van het plan en de kwaliteit van de ondernemer.
Wat vragen we van deelnemers?
We ontvangen graag:
- een omschrijving van het horecaconcept, de doelgroep, het aanbod en de gewenste uitstraling;
- een toelichting waarom het concept past bij Zeedijk 28 en de omgeving en hoe buurtbewoners en ondernemers worden betrokken;
- informatie over de ondernemer, het team en relevante ervaring;
- een beknopt financieel plan, inclusief investeringsbehoefte, financiering en exploitatiebegroting;
- een voorstel voor de huurprijs;
- een globale planning en de gewenste openingsdatum.
Huurprijsbandbreedte
NV Zeedijk hanteert voor Zeedijk 28 een marktconforme huurprijs als uitgangspunt. Op basis van de huidige marktomstandigheden wordt deze indicatief geraamd op circa €6.000 per maand. Deze indicatie is mede gebaseerd op de verhuurmogelijkheden aan een grote, professionele (keten)exploitant. We zijn echter nadrukkelijk niet uitsluitend op zoek naar een dergelijke partij. Voor ons is ook de maatschappelijke en lokale meerwaarde van een horecaconcept van belang.
Wanneer een concept aantoonbaar bijdraagt aan de levendigheid, leefbaarheid en kwaliteit van de Zeedijk en de omgeving, is een maatschappelijke afslag op de huurprijs bespreekbaar. Daarbij vinden we het belangrijk dat een eventuele lagere huurprijs goed wordt onderbouwd. De aanvrager wordt daarom gevraagd inzichtelijk te maken welke maatschappelijke meerwaarde het concept biedt, voor wie deze meerwaarde ontstaat en waarom deze meerwaarde een afwijking van de marktconforme huur rechtvaardigt. De uiteindelijke huurprijs wordt vastgesteld op basis van het totale voorstel, waarbij zowel de commerciële haalbaarheid als de maatschappelijke meerwaarde van het concept worden meegewogen.
Planning
9 t/m 14 september: Aanmelden voor het locatiebezoek
Dinsdag 22 september: Locatiebezoek aan Zeedijk 28, inclusief rondleiding en toelichting op de ruimte
Maandag 28 september, 12.00 uur: Deadline voor het indienen van een volledig plan
Donderdag 8 oktober Bekendmaking van de winnaar
Alleen de eerste twintig volledig ingevulde en tijdig ingediende aanvragen worden in behandeling genomen. Onvolledige aanvragen tellen niet mee als volledige inschrijving. Aanmelden voor het locatiebezoek en het indienen van een plan kan via verhuur@nvzeedijk.nl
Beoordeling
De inzendingen worden intern door NV Zeedijk beoordeeld aan de hand van de volgende criteria en weging:
Vernieuwend en innovatief concept 20%
Betrokkenheid van buurtbewoners en ondernemers 15%
Esthetiek en uitstraling 15%
Huurprijs en financiële aantrekkelijkheid 20%
Passendheid bij de Zeedijk en de omgeving 15%
Haalbaarheid en kwaliteit van de ondernemer 15%
Voorbehoud
Het winnen van de prijsvraag leidt tot een exclusief gesprek met NV Zeedijk over de huurovereenkomst. De definitieve verhuur is onder meer afhankelijk van een financiële toetsing, het verkrijgen en behouden van de benodigde vergunningen en overeenstemming over de huurvoorwaarden.